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Auteur: Admin
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Temps: 15:07:34 | 2 années depuis

Comment faire créole Mélange d'épices


assaisonnements créoles développées dans et autour de la région de New Orleans, Louisiane il ya plusieurs décennies. La cuisine créole est connu pour son goût épicé et sauces merveilleux. Vous pouvez faire un mélange d'épices créoles moyen rapide et facile de réduire le temps de préparation de nombreux plats créoles sont faits à la maison. Au lieu d'ajouter une cuillère à café. d'un ingrédient et une cuillère. l'autre, il suffit d'utiliser votre mélange d'épices créoles à ajouter de la saveur que vous recherchez. Utilisez le mélange comme un point de départ pour faire quelque chose que vous aimez vraiment comme n'importe quel autre chef de Cajun.

Créer un savoureux créole Mélange d'épices

Mettre les ingrédients suivants dans un robot culinaire: 5 c. paprika, 2 c. sel, 2 cuillères à soupe. basilic séché, 2 c. feuilles d'origan séchées, 2 c. poudre d'ail, 2 cuillères à soupe. poudre d'oignon, 1 c. graines de céleri, 1 c. poivre de cayenne, 1 c. poivre blanc, 1 cuillère à soupe. poivre noir et 1 c. feuilles de thym séchées.

Faire créole Spice Mix rendu célèbre par Emeril

Mettez le couvercle sur le récipient et attacher le robot hachoir dans la prise.


Pulse le robot à plusieurs reprises pendant 5 secondes à chaque fois pour bien mélanger les ingrédients.

Laissez les ingrédients de s'installer pour un moment avant de retirer le couvercle du processeur de nourriture.

Verser le mélange d'épices créoles venez de créer dans la salière.

Obtenez votre robot prêt avec le pôle installé.

Ajouter les ingrédients suivants au robot culinaire: 2 1/2 c. paprika, 2 c. sel, 2 cuillères à soupe. poudre d'ail, 1 cuillère à soupe. feuilles de thym séché, 1 c. origan séché, 1 c. poivre de cayenne, 1 c. poudre d'oignon et 1 c. poivre noir.

Pulse le robot plusieurs fois pour mélanger les ingrédients ensemble.

Verser ce fameux mélange d'épices dans une salière vide ou un autre récipient hermétique.

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