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Auteur: Admin
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Temps: 23:44:07 | 1 an depuis

Comment faire cuire la pizza sur un barbecue à gaz


Saviez-vous que vous pouvez faire cuire la pizza sur un gril à gaz? En réalité, barbecue pizza est facile et amusant.

Etape 1

Les ingrédients et les fournitures:


  • Pâte à pizza
  • Sauce à pizza
  • Fromage
  • garnitures à pizza
  • Huile d'olive
  • Brosse
  • Carré de papier sulfurisé assez grand pour la pizza
  • Barbecue à gaz panier

Etape 2

Préparer la pâte. Vous pouvez faire cuire une pizza sur un gril à gaz normale, y compris le style take-and-bake ou une pizza maison. Faire la pâte et la sauce à partir de zéro, ou acheter la pâte à pizza et sauce premade. Pour une délicieuse saveur de barbecue, essayez d'utiliser la sauce barbecue au lieu de marinara, et garnir de tranches de poulet barbecue et d'ananas. Si vous utilisez de la viande sur la pizza, assurez-vous qu'il est pré-cuit, ou du moins presque entièrement cuit avant de le placer sur la pizza. Même si vous pouvez commencer à cuire une fois que la pizza est déjà fait (et que vous avez, si vous avez acheté une pizza premade), il fonctionne mieux si vous assemblez le pizza comme la cuisine.

Étape 3

Allumez le gril. Tournez le gril sur le réglage de chaleur le plus bas. Il ne devrait pas être de plus de 350 degrés. Si vous utilisez plus de chaleur, la croûte inférieure deviendra trop cuit. Tout ce que vous voulez faire est de porter un toast au fond de la pizza utiliser cette chaleur directe.

Étape 4

Cuire les assaisonnements. Pour un goût délicieux barbecue, cuisson condiments, en particulier la viande sur la grille du barbecue avant d'assembler la pizza. Un panier à griller est le moyen idéal pour griller des légumes hachés à utiliser comme garniture de pizza.

Etape 5

Faire griller la croûte. Avant que vous vous brossez croûte avec de l'huile d'olive. Placez la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé, puis transférer soigneusement la croûte et le papier sur la grille. Pour de meilleurs résultats, commencez par la plaine de la pâte à pizza. Rouler dans une pizza de forme ronde, et faites-le glisser sur le gril. Si elle commence à grésiller comme un steak, la grille est trop chaude. Grill la pâte pendant environ 1-2 minutes jusqu'à ce que commencent à dorer en les retournant à mi-parcours afin que les deux côtés deviennent bien dorés.

Etape 6

Continuer griller. Ajouter la sauce, le fromage et les garnitures que vous voulez pour votre pizza une fois que la pâte commence à brunir. Vous pouvez ajouter les garnitures droit sur le gril, ou supprimer la pizza, ajouter des garnitures, et le retourner à la chaleur. Retirez le papier de cuisson sous la croûte, et continuer à cuire. Fermez le couvercle sur le barbecue, ouverture possible. Cette chaleur, fera cuire votre pizza. Cuire la pizza devrait prendre environ 5 à 10 minutes.

Etape 7

S'amuser! Servir chaud. Pizza grillée sur un barbecue à gaz sont un moyen facile de satisfaire vos clients. Jetez un jardin de partie de pizza cuire les pâtes et laissez chaque convive choisir les garnitures à pizza personnelle.

Photos

cuisson pizza sur un barbecue est idéal pour vos réunions de famille ou barbecue dans la cour. Plus unique que le steak d'habitude, poulet ou des hamburgers, la pizza barbecue est sûr d'être un succès auprès des enfants et des adultes. Quand il fait chaud dehors, essayez de faire cuire votre pizza sur un gril à gaz au lieu de rester à l'intérieur, près de la four chaud.

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