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Auteur: Admin
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Temps: 19:56:31 | 5 années depuis

Dîners veille de Noël traditionnel lituanien


La Lituanie est en Europe du Nord, niché entre le Bélarus, la Lettonie et la Pologne. En Décembre, la région est en proie à froid et recouverte de glace et de neige. Comme nous approchons de la veille de Noël, les Lituaniens à travers le paysage glacé à la maison avec leurs familles pour le rite sacré de Kucios. Kucios est le mot lituanien c'est le réveillon de Noël et le dîner servis dans la même nuit. Alors qu'il était en usage à la restauration rapide, la majorité des Lituaniens participer maintenant à un dîner 12 plats sans viande.

Les préparatifs pour le réveillon de Noël

Réveillon de Noël est plus important en Lituanie le jour de Noël. C'est un sentiment tacite que la célébration du réveillon de Noël est un indicateur de la façon dont la prochaine année va se jouer. Les préparatifs commencent tôt la veille de Noël matin, avec les familles s'occuper des animaux, faire cuire de grandes quantités de nourriture, changer les draps et le nettoyage de toute la maison. Les gens prennent des précautions supplémentaires pour se baigner et porter des vêtements propres. Certains croient que c'était propre va les protéger du mal et de la maladie dans la prochaine année.

Réglage de la table

Le tableau de la veille de Noël est traditionnellement couvert de paille pour symboliser l'enfant Jésus dans la crèche. La paille est parfois mélangé avec de la menthe pour faire aromatique et aussi pour vous inciter à participer à la bonne humeur. Le tableau est complété avec une nappe blanche immaculée et décorée de petites bougies et des branches de sapin. Un endroit est prévu pour chaque personne aimée peut venir dîner, ainsi que chaque membre de la famille qui est mort l'année dernière. Une bougie brûle partout pour célébrer l'absence.


Le déjeuner est servi

Lorsque la première étoile apparaît dans le ciel, la famille peut s'asseoir pour dîner. Si le ciel est trop sombre ou nuageux, le chef de la maison décidera quand le repas peut être servi. Le repas commence par le membre le plus âgé de la famille de dire une prière et passer plaquette aussi connu comme "gâteaux de Dieu», et «considérés malchance si elles sont ignorées quand ils sont passés de la plaquette. Les 12 cours à prendre pour représenter chacune des 12 apôtres. Les plats typiques incluent des biscuits, des boulettes, les champignons, le hareng, la choucroute, la farine d'avoine et de bleuets pouding.

Table des codes de conduite

Le respect et la tradition, sont vénérés à la table la veille de Noël. Les parents et les grands-parents sont souvent les premiers à prendre la parole. Sujets de centre de conversation autour de la naissance de Jésus et les événements importants de l'année écoulée, y compris la récolte. Il serait dommage de passer sur un chemin, de sorte que chaque personne prend de chacune des assiettes sur la table. Les gens mangent lentement et attendre pour l'autre à la fin. Personne ne quitte la table jusqu'à ce que toute la famille a fini de manger. La légende veut que si vous partez, vous allez mourir l'année suivante.

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